8月19日
なすのチリソース。
旬の茄子でお手軽おかず!さっと炒めて合わせ
調味料で炒めるだけです。【鶏のチリソース】
レシピを茄子に代えたアレンジレシピ♬
【なすのチリソース】
<材料>2人分
・茄子・・・・・・・・・2本
A長ねぎ・・・・・・・・10㎝
A生姜・・・・・・・・・10g
Aにんにく・・・・・・・1かけ
●ケチャップ・・・・・・大さじ2
●酒・・・・・・・・・・大さじ1
●砂糖......
-
-
二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。