焼き茄子のごまナムル。レシピあり

１０月１７日焼き茄子のごまナムル。じっくり焼いた茄子でナムル。柔らかくなった茄子をさっとごま油で和えるだけ。茄子の甘みもたっぷり味わえるひと品です。【焼きなすのナムル】＜材料＞2人分 ......

二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。

にがはっぱ平沢あや子さん