常備菜、炒めれんこんなます。レシピあり

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おいしそう！

１１月２５日常備菜、炒めれんこんなます。今日も旬のれんこんを使ってかんたん常備菜です。料理教室でもおせち料理の1品として紹介させていただいている定番の『炒めれんこんなます』です。これは酢っぱいなますではなくすし酢を使ってさらにひと煮立ちするのでやわらかな酸味。常備しておけば、炊き立てのご飯に混ぜ込んで【ちらし寿司】にも使えちゃう便利常備菜です！【炒めれんこんなます】＜材料＞......