肉汁じゅわ～☆ビッグサイズな茄子の肉詰めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

本日のご紹介レシピはガッツリ飯の友系おかずでございます。茄子を焼いてからカップ状にして肉ダネを詰めて焼きます。茄子を切らずに丸ごと使うので、BIGサイズ。普通のはさみ焼きより手間はかかるのですが、レシピとして面白いかなあ、と思いアップします。＜材料＞（2人分）ナス　　　　　　4個 ◎合挽肉　　　　100g ◎玉ねぎ　　　　1/4個 ◎酒　　　　　　小さじ1/2 ◎塩・こし......