レシピブログ
本日はおかずにもビールのおつまみにもGOODな一品、「厚揚げの味噌チーズ詰め」でございます。 味噌とチーズのフィリングに青ネギを加えて焼きました。 簡単すぎてレシピと言えるほどのものではありませんが、美味しかったのでアップします。 小ぶりの厚揚げに熱湯をまわしかけて油抜きしてから二等分。白い部分に切り込みをいれて縦に持ち、指でぶにっと押し、パックリとガマグチ(←古っ)のように開きます。ここに......
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