ワインに合う♬☆塩麹で牛肉ロールステーキレシピあり

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おいしそう！

みなさん、こんにちは！最近ではすっかり定番調味料となった塩麹、みなさん活用していますか？数年前までは手作りしなければならなかったのが、いまではスーパーで手軽に手に入りますね。COCOも最近では市販のものを利用しています。さて本日はその塩麹を牛薄切り肉に使います。輸入ものの特売品が極上ステーキに変身？なんちゃって^^。赤ワインにGOODで、COCOん家のアメリカ人旦那も超満足！塩麹さん、ありがとう......