旦那絶賛☆What the heck!?なチーズ鍋

旦那絶賛☆What the heck!?なチーズ鍋
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

タップリ野菜にチーズがドッカーン！
とろとろチーズをかけながら頂けばそれはもう・:*:・(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ・:*:・
いつもの鍋にあきたら、ぜひぜひお試しあれ～！！

★材料

(2人分)

  • 洋風の野菜なんでも 洋風の野菜なんでも （ジャガイモ必須）

    食べたいだけ

  • 洋風の野菜なんでも （ジャガイモ必須） 厚切りベーコン （ウィンナーでも)

    同上

  • カマンベールチーズ

    1~2個

  • 水とknorrのチキンコンソメ

    適宜

  • 塩／胡椒

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    いつもの鍋より気持ち少なめにスープを用意し、ベーコンを加え、ジャガイモを竹串がすっと入る柔らかさまで煮ます。

  2. 2.

    塩・胡椒で味を整え他の野菜を投入し、真ん中にカマンベールチーズをドーンとのっけてフタをします。

  3. 3.

    野菜が煮えたらカマンベールチーズに切り込みをいれてスプーンですくい、取り分けた具材に添えながらいただきます。黒胡椒を挽くと更にうまうま。

★ワンポイントアドバイス

スキヤキ鍋のような、浅鍋でやって下さい。深めのタジン鍋でもOK。

★よろこばレシピ エピソード

ウチの旦那Chanはアメリカ人。
鍋料理は嫌いではないのだけど、小皿にとってあげないと食べない。なぜか鍋は箸が止まる。
そんな旦那が絶賛するのがこのカマンベールチーズ鍋！

CocoAngelaさん

CocoAngelaさん

美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です！