レシピブログ
久しぶりにパンを焼きました。 あったかくなると発酵時間が短くて済むので、油断ならないです 水の代わりに牛乳を使って優しい味にしてみました 【材料(1斤分)】 強力粉 250g 全粒粉 100g 砂糖 大さじ1と1/2 塩 小さじ2/3 牛乳 230g インスタントドライイースト 小さじ1と1/2 バター 20g 焼きあがって少しさめたらスライスして冷凍保存。 毎朝頂きます ......
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