大好きゴーヤとおかひじきの卵炒飯レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

梅雨真っ只中ですね～～７月でもう夏のはずですが、まだまだ雨模様です。こちらでも、立派なゴーヤが出まわりはじめました。ゴーヤ好きですか？苦みがちょっとっていう方も結構いますよね。苦みは、処理の仕方でほとんど感じなくもなりますよ。私は、あのほろ苦が好きなのですが、うちではもちろん私しか食べませ～ん。で、ゴーヤを最初に手にいれたら、必ず作るのがこ......

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: キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。