今日も暑いです!!
昨日の
イエローつぶつぶマリネのメインは、
骨付きチキンのクリーム煮 でした~。
我が家の外人父娘の大好物の一つです。
クリーミーなソースが、
ご飯にかけるとまた美味しい
んですよね~!
できれば、
大きな骨付きのぶつ切りがよいですが、
手羽元、手羽先、そして普通のもも肉
をあわせても美味しくできます。
事前に作っておけて、好き嫌いも
あまりないメニ......
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アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY3人+1匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。