中華コーン豆腐スープ／卵ふわふわのコツ レシピあり

中華コーン豆腐スープ／卵ふわふわのコツ
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    おいしそう！

今朝も寒〜くて 体が縮まりました。 暖かいところに行きた〜い！   でもいけないので、 とにかく身体を温めるものを 食べる！！   と言うわけで 鶏をさばいてとった 鳥ガラのスープで 娘の大好きなコーン卵スープ。   卵コーンスープ、皆好きですよね〜、   でも、よく卵がふわふわにならない？ って聞きますね〜。 それは、 卵を入れる前のスープが 十分熱くないからです。 熱くないスープに入れると ......

キーナート京子さん

キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。