さっぱりナスと卵のエスニックサラダレシピあり

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おいしそう！

焼きナスと卵のタイ風サラダみなさん母の日はいかがでしたか。デーブ(スペクター）の母の日ツイートが話題になってましたね＾前にも乗せてたけどこれ。母の日に振り返る。４歳：　お母さんは何でも知ってる！１４歳：お母さんは何もわかってない１６歳：お母さんなんかいなくてもいい１８歳：お母さんは古すぎる２５歳：お母さんに相談しよう！４５歳：お母さんだ......

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: キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。