自信の豆花になった! レシピあり

自信の豆花になった!
  1. おいしそう!

  フルーツ豆花       この間から この豆花(トウファ) を上手に作りたくて、 苦戦してました。   うまくいかないと 何回も作ってみるので、 うちの人は そろそろ飽きちゃったかも。。笑 豆乳の花と書いて、 豆花、 若者に人気で 美味しい店がたくさん出てて 私も大好物! 本場の作り方は違うみたいなんだけど、 本場風に ニガリを使って お豆腐みたいにして作ると どうしても味と固まり方が 今一......

キーナート京子さん

キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY3人+1匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。