レシピブログ
先週まで続いていた猛暑 室温30度 酵母パンには最高の環境 雨乞いをしたせいか 単にイギリスらしい天気に戻っただけか ここ3日ほど雨が続いています。 お陰で 酵母パンの発酵時間が先週の二倍以上 時間が全く読めない 息子君の学校 今日がスポーツデー 日本で言う運動会? お弁当用意しろとの指令があったので 息子君のリクエストのおにぎりと ちょっぴりおかず詰めた。 親参加の支持は無いので 日本の運動会......
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天然酵母のシュトレン
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