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#デーツ酵母 #元種 で #バゲット 焼きましたー😋 1ヶ月以上使ってる元種 さすがに酸っぱくなってきました🤢 只今元種作り中 。 さて 最近のテーマ(私の🙄) #プラスティックフリー 使い捨てしないように フリーザーバッグは穴が開くまで何度も使うし ラップを使わずフリーザーバッグやタッパー使うし 。 でもフリーザーバッグって永遠には使用出来ない リサイクル出来ないゴミになる😑 。 フリ......
自家製レーズン酵母で作...
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元種で作るバゲット(ル...
食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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