ヘルシーなWhiteチーズケーキ

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おいしそう！

時間をかけて研究を重ね、ようやく完成したヘルシーシリーズの登場です。第一弾はチーズケーキ。少し前にＴem.の仲間入りをした、瓶詰めＮＹチーズケーキのヘルシータイプになります。今回、カロリーと糖質を抑えつつも従来のクリーミーさや濃厚さをいかに残せるかが一番の課題でした。卵黄や生クリームを使わない代わりに、豆乳製品をうまく代用することで、結果カロリーは通常タイプ一瓶あたり約240kcalに対し......