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この間、上手く作れたので、第二段!!前回は、揚げ色が余りつかなかったので、今回は、水を牛乳に変えて作ってみた。(砂糖も加えようかと思ったが、やっぱり辞めた。)出来たのが、これ。水の分量、そのまま、牛乳に変えたので、水分量が足りなく、かた~~~い生地になってしまった。。。作る前から、気づいていたけどねぇ。こうなることは。でも、計算するのが面倒で。。。結局、後から水分を足して、計算するより、もっと面......
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