あ~あ。

あ~あ。
  1. おいしそう!

酵母を起こそうと思っていたのに、失敗しちゃったんだなぁ。ただいま、もう一度、チャレンジ中。今回の失敗は、おそらく糖分不足ではないかと。お砂糖とはっさくで、リベンジ中。最近、パンケーキにはまっている。おいしい!!夜、混ぜておいて、冷蔵醗酵。朝、焼くだけ。簡単なのに、すんごく美味しい!!パンケーキって、ベーキングパウダーで膨らむ、ホットケーキと同じだと思っていたけど、イースト醗酵っておいしい!!イ......

sideさん

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自家製天然酵母のパン作りやお菓子作りを楽しんでいます♪