つぼ漬け入り鶏つくねバルサミコ風味レシピあり

鶏むねミンチ400g。にんじん混ぜて焼こうと思ったんだけど、なんとなく軟骨つくね的な歯ごたえ欲しいなぁと冷蔵庫のぞいたら、あたくしのお昼ごはんのおとも、つぼ漬けと目が合ったのでポリポリ感を期待して入れちゃったかんじ。しっかり味つけたのでたれはパサつき緩......

ゆるっと適当、うまけりゃラッキー。下戸なのに酒のアテ系居酒屋的ごはんが得意。

noshadeさん