じゃがいもボンゴレロッソ×がんもと舞茸の煮物レシピあり

お昼間来客があって、ボンゴレロッソでお迎えしたんだけどけっこうたっぷりできたので1人分くらい余っておったのです。じゃがいもを太めの千切りにしてバターと塩胡椒でさっと炒めたのの上にのっけて、なんとなくイタリアンだけど無理くりごはんのおかず。じゃがいも......

ゆるっと適当、うまけりゃラッキー。下戸なのに酒のアテ系居酒屋的ごはんが得意。

noshadeさん