茄子の胡椒醤油炒め レシピあり

茄子の胡椒醤油炒め
  1. おいしそう!

いくらなんでも過熟させすぎだろっつう、バットのような長茄子2本。 あたくし元々あまり茄子が好きではないのですが、冷蔵庫での存在感が半端なくてさらに嫌い加減に拍車がかかりそうだったのでちゃちゃっと炒めて喰ってやりました。 醤油と胡椒の香りがビールや冷酒......

noshadeさん

noshadeさん

ゆるっと適当、うまけりゃラッキー。 下戸なのに酒のアテ系居酒屋的ごはんが得意。