レシピブログ
越後湯沢でワラビ採ってきた、とお知り合いにワラビいただいたんす。 下......
一本わらびのカルパッチ...
わらびたたき
ハマる!わらびとこんに...
わらびのカルパッチョ
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。