オーブンに入れるまで５分！ヘルシー簡単バナナ・ブレッド♪

オーブンに入れるまで５分！ヘルシー簡単バナナ・ブレッド♪
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    おいしそう！

料理紹介

バナナの甘い香りいっぱいのバナナ・ブレッドは、朝ごはんにぴったり♪　

★材料

(5人以上分)

  • バナナ

    １本

  • 薄力粉

    １３０ｇ

  • ベーキング・パウダー

    小さじ１

  • ベーキング・ソーダ

    小さじ二分の一

  • 卵

    ２個

  • きび砂糖

    ３０ｇ

  • はちみつ

    ２０ｇ

  • サラダオイル

    ４０ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    薄力粉・ベーキング・パウダー、ベーキング・パウダーを合わせてふるう。バナナをボウルに入れ、フォークでつぶす。

  2. 2.

    卵、きび砂糖、はちみつ、サラダ・オイルの順に加え泡だて器でよく混ぜる。ふるった薄力粉を加え、さっくりと混ぜる。

  3. 3.

    ベーキング・シートを敷いたパウンド型に入れ、１８０℃のオーブンで４０分焼く。

★ワンポイントアドバイス

バナナは皮に黒い斑点がでた頃がバナナ・ブレッドに最適♪

mariyoさん

mariyoさん

趣味はお菓子作りとおいしいごはんへの飽くなき探求の旅。おいしいものと毎日のちょっとした素敵な発見があれば、それだけで毎日をハッピーに過ごせます。趣味のお菓子作りでは、ル・コルドン・ブルー、エコール・クリオロなどで学んだ経験もあり。家事と仕事と育児に毎日奮闘中。