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小麦アレルギーの人 のための 米粉100% & なるべくいろいろなもの(卵や生クリームやバター)を入れないパン に 挑戦中 d(*^。^*) 米粉・タピオカ粉・砂糖・塩・白神こだま酵母・水・グレープシードオイル で、 米粉食パン♪ これまでになく、発酵がいい感じだったので 期待大の生地だったんだけど…。 ......
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