手羽元のホロホロ煮

手羽元のホロホロ煮
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

圧力鍋であっという間に手羽元がホロホロこっくり♪

★材料

(4人分)

  • 手羽元

    ６本

  • じゃが芋

    ３個

  • 玉ねぎ

    １個

  • 醤油

    大さじ２

  • さとう

    大さじ２

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、４〜６個に切る。
    玉ねぎは細めのくし切り。

  2. 2.

    圧力鍋に手羽元と半分かぶる程度の水→じゃが芋→玉ねぎ→醤油＆砂糖を入れる。

  3. 3.

    圧力鍋の蓋をして加熱。蒸気が勢いよく出たら火を止めて１０分保温調理。

★ワンポイントアドバイス

じゃが芋や玉ねぎの大きさや量で調味料は加減してください。

うさぎぴょん♪さん

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メタボな旦那さんと子ども達♪ 日々のごはんを乗せてます(*^。^*)