モニター「ホシサン☆極みだし」を使って旬の食材豊富なメニューの夕食～♪♪ レシピあり

モニター「ホシサン☆極みだし」を使って旬の食材豊富なメニューの夕食～♪♪
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    おいしそう！

おはようございます 今日は土曜日の我が家の夕食の中からのレシピです 土曜日は朝一番で地物の産直市場に出かけてきました 金曜土曜とも雨のせいか、思ったより地物の旬の食材が売っていません でした 有ったのは・・・・・・ 「タラの芽」「山うど」「朝採りグリーンアスパラ」「朝採り筍」などでした 筍は丸ごとオーブンで焼いて、タラの芽などは山菜天ぷらにしました 山菜天ぷらの天つゆや豚汁も......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。