優しいお味のお豆腐料理でおもてなしの一品～♪♪ レシピあり

優しいお味のお豆腐料理でおもてなしの一品～♪♪
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    おいしそう！

  おはようございます 昨日の午後から降り始めた雨、今日も降り続いていて少し肌寒いですね   今日は昨日のゲストさんにお出ししたお料理の中から一品・・・・・     金沢の産直市場で購入した太うりを使ってお豆腐を詰めた一品です 太うりの代わりに、大根を茹でてから使用したり、大き目なカブや冬瓜でも 美味しくできますね   太うりのお豆腐詰め含め煮       材料「4人分」   絹ごし豆腐 ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。