ディラム粉で本格フィットチーネ作り～夏野菜のトマトソースパスタ レシピあり

ディラム粉で本格フィットチーネ作り～夏野菜のトマトソースパスタ
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    おいしそう！

おはようございます   昨日お教室もなくのんびりなので主人とパスタマシーンを使ってフィットチーネ 作りです 前回は強力粉を使用したのですが、昨日は本格的にディラム粉を使ってモチモチ の弾力のあるパスタが出来上がりました そしてランチには茄子とズッキーニのトマトソースパスタを作りました     手作りフィットチーネ       材料「5人分」           写真は倍の分量です......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。