ピクルス・バジルの塩漬け・ドライトマトと保存品作り・・・・・ レシピあり

ピクルス・バジルの塩漬け・ドライトマトと保存品作り・・・・・
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    おいしそう！

おはようございます   とても涼しい朝です エアコンつけずに窓全開で全然OKですね   そろそろミニトマト・バジルも最盛期が終わってしまうのでドライトマトやバジルの 塩漬けなど を作りました・・・ ついでにいろいろな野菜でピクルス作りです 基本のピクルス液を作りいろいろアレンジしてみました       基本ピクルス液       材料「2000cc」   リンゴ酢            ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。