レシピブログ
おはようございます 一昨日煮た「栗の渋皮煮」を使って早速「栗のテリーヌ(バウンド)」を焼きました やはり鉄板の美味しさ・・・・・渋皮煮を作るのは大変だけれどこれを食べる事が出来る なら断然やる気がおきます 昨日も生徒さんから「栗明日持っていきます」との電話・・・もちろん断りません 届いたら、渋皮煮作ります 今回は半分は茶巾絞りやモンブランを作りたいので味をつけません 保存用の冷凍庫を注......
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