先日のおもてなし料理は・・昨日もクリスマスケーキレッスンでした!!今朝の富士山 レシピあり

先日のおもてなし料理は・・昨日もクリスマスケーキレッスンでした!!今朝の富士山
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    おいしそう!

おはようございます   一昨日はレッスン以外にも「ご飯食べさせて」のゲストさん達がいらっしゃいました 薪ストーブを焚いてのおもてなしです  アツアツのビーフシチューやフランスパン・白身すり身・白はんぺんを使った三層のムース テリーヌなどを用意しました     レシピはこの中から三層のムーステリーヌを・・・・・・フードプロセッサー使用なので簡単に 作れます 色が綺麗なのでクリスマスやお正月料理に......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。