「福島クッキングアンバサダー」キュウリやズッキーニなど夏野菜たっぷりでおもてなし～♪♪ レシピあり

「福島クッキングアンバサダー」キュウリやズッキーニなど夏野菜たっぷりでおもてなし～♪♪
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    おいしそう！

おはようございます   先日のおもてなし料理は夏野菜をたっぷり使って用意しました       JA全農福島産キュウリや茄子・ズッキーニ―・ミニトマトetc・・・・・ お手軽価格で出回り始めたり、ご近所さんに頂いたり豊富に使えて嬉しい時期です    メインは・・・・   ●茄子と鶏むね肉のポン酢煮、庭で大葉を摘んで天盛りに・・     副菜は・・・・・・     ●ズッキーニととろけるチーズの春巻......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。