シャトルシェフで作るしっとり柔らか手作りチキンハムのねぎソースかけ~主人への宅急便 レシピあり

シャトルシェフで作るしっとり柔らか手作りチキンハムのねぎソースかけ~主人への宅急便
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    おいしそう!

おはようございます   昨日の昼間は自宅教室でパン焼きレッスン・・終わってからは主人への幸せ便用に バタールや栗のテリーヌ作りです  もう少しすると今年の栗が出回り始めるので、昨年の渋皮煮を使い切ってしまわな くては・・・さすがに15キロの栗・渋皮煮の完成品10キロは大量です お店屋さんではないのにエッですよね  栗のテリーヌ・・主人だけでなく知人に焼いたり一年間で50本ほど焼きました 自分でも......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。