栗仕事が続きます、マロングラッセ出来あがり!!大量のレモングラス レシピあり

栗仕事が続きます、マロングラッセ出来あがり!!大量のレモングラス
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    おいしそう!

おはようございます 先日から使っていたマロングラッセがようやく出来あがりました       渋皮煮から作ったマロングラッセ・・ まず渋皮煮付を作り、毎日毎日4日間程グラニュー糖を足しながら作っていきます 渋皮煮ができるまでも日にちがかかるのですが、完全に乾かして出来あがるまでそれから 一週間で完成 手がかかるけれどとっても美味しいです 沢山の渋皮煮を冷凍保存してあるので、食べ切ったら......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。