ほっこり煮物で和食晩ごはん‥今朝の富士山 レシピあり

ほっこり煮物で和食晩ごはん‥今朝の富士山
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    おいしそう!

おはようございます 昨日は大きな大根と沢山の柚子をいただきました 柔らかくて煮崩れしない大根は牛肉と煮物に、もう一本の半分は柚子大根を作りました 夕食は煮物に干物などを焼いて和食です       シャトルシェフで大根と牛肉のほっこり煮物         材料「3人分」 保温調理時間は含まれません    牛肉「ブロック」                    400g   大根   ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。