春キャベツが美味しいのでシンプルに春キャベツの白ワイン蒸し・・・・ レシピあり

春キャベツが美味しいのでシンプルに春キャベツの白ワイン蒸し・・・・
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    おいしそう！

おはようございます 先日の生徒さん達とのレッスンはちょっとヘルシーな胡麻・高野豆腐入り和風ミートローフ、 それに合わせた春キャベツの白ワイン蒸し<蒸すとたくさんのキャベツもグッと量がすくなく なるので沢山食べれますよね ここの所朝摘みキャベツを頂く機会が多いのでた、レッスンにも取り入れてみました お鍋に入れて蒸すだけなのでとっても簡単です        　                   ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。