醬油麹作り～レッスンは台湾カステラやキーマカレーでランチでした　♪♪ レシピあり

38

おいしそう！

おはようございます先日主人が戻った時に米麹を持ってきてくれました転勤先で自炊している主人は空いた時間に、レモンの苗やハーブを育てたり麹などでいろいろ工夫しているようです　今回麹のお裾分けしてくれたので、醬油麹を昨晩仕込みました出来上がりまで数週間かかるのですが楽しみです　レッスンにも利用してみようかと思っています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　米麹で醬油......