レシピブログ
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おはようございます 先日渋皮用の栗を購入した時に、小粒の栗を沢山頂きました ちょっと渋皮煮には小さいかな・・・お料理に使おうと思い鬼皮をつけたまま冷凍して 置いたので、レッスンのお料理にちょい足しです 茹でて鬼皮・渋皮を剥いて豚ひき肉の胡麻入りパテ風の中に加えてみると、簡単に 作れる何気ないお料理も今が旬の栗を加えただけで、おもてなしにピッタリ、又夕食 のおかずが簡単に作れるけれど、ちょっ......
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