「フーディストアワード2021ワインを添えて秋を楽しもう~豚肩ロースブロックの秋のローストポーク レシピあり

「フーディストアワード2021ワインを添えて秋を楽しもう~豚肩ロースブロックの秋のローストポーク
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    おいしそう!

おはようございます   レシピブログ様「フーディストアワード2021」に参加しています 商品の中にイタリアワインが・・ タヴェルネッロ オルガニコの 「サンジョヴェーゼ」・「 トレッビアーノシャルドネ」 各1本が 送られてきました 赤の「サンジョヴェーゼ」をチョイスして合うお料理を作りましょう 豚肩ロースブロックに旬の栗やマッシュ―ルムを加えて、staub鍋で蒸し焼きにしました         ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。