キッチンに流れているのは、バターの香りに包まれたデニッシュロールレッスンです~今朝の富士山 レシピあり

キッチンに流れているのは、バターの香りに包まれたデニッシュロールレッスンです~今朝の富士山
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    おいしそう!

おはようございます   昨日生徒さんリクエストで、この時期だから上手に作れるデニッシュロールのレッスンでした 「時間がいつもより1時間以上余分にかかるわよ」と伝え、それでも作りたいとの事・・・ 冷蔵庫へ入れたり出したり、たたんだり伸ばしたり・・・楽しい雰囲気の中の作業はあっと いう間に時間が過ぎていきます 生徒さん達、初めてのデニッシュ、層もしっかりでき、外側はサクサク綺麗に美味しく焼き 上がり......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。