レッスンは普段使いレシピ・・「メカジキのカレー風味夏野菜カラフル炒め」とスィーツ二本立て レシピあり

レッスンは普段使いレシピ・・「メカジキのカレー風味夏野菜カラフル炒め」とスィーツ二本立て
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    おいしそう!

おはようございます   昨日の生徒さん達は二年ほど月1にいらしてくれています スィーツとお料理の二本立て・・・バタバタしながらも楽しくレッスンしています 昨日のスィーツは「苺のテリーヌ」・・そろそろ苺も終わりの時期何とかトッピン グ用をゲット・・・美味しくできました  お料理はお魚料理です・・・ メカジキとカラフルな夏野菜で炒め物にしました ズッキーニはこれから最盛期に突入・・・家庭菜園で作って......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。