ハーブ畑のローズマリーをのせて、レッスンパン焼きは全粒粉の美味しさを感じるチーズフォカッチャ♪♪ レシピあり

ハーブ畑のローズマリーをのせて、レッスンパン焼きは全粒粉の美味しさを感じるチーズフォカッチャ♪♪
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    おいしそう！

おはようございます   生徒さんのリクエストでフォカッチャのレッスンでした　 全粒粉にちょっとこだわりの有る生徒さん達・・・日頃自宅でも使用する頻度が高いとの 事で全粒粉を全体の1/3量使用したチーズフォッカチャにしてみました       全粒粉入りチーズフォカッチャ           　材料「20×20cm×3 ・24×20×3 バット1枚の分量」   　　強力粉・・・・・・・・・・200g......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。