お教室初レッスンはバターフレーキ~自宅用はライ麦入り角食パン レシピあり

お教室初レッスンはバターフレーキ~自宅用はライ麦入り角食パン
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    おいしそう!

おはようございます 昨日は今年初レッスンでした   12月レッスン時にリクエストいただいたバターフレーキです   もう2年程レッスンにいらしている生徒さん達なので工程はそんなに難しく無い・・ 生地を冷凍庫で寝かす工程が何回か有るので時間がいつもよりかかります 焼いている間はバターの香りがキッチンに漂い幸せな気分に      焼き上がりもとっても美味しい  初レッスンにピッタリです ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。