レシピブログ
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おはようございます 昨日のレッスンはエアコンのスイッチONでした エアコン無しではパン捏ねが大変になってきましたね 気温がそんなに高く無くても、湿度が高いですものね 昨日のパンレッスンは、外はカリッと中は柔らかい・・5分だけ手捏ねをして焼く クッペでした ランチは冷やしておいた「うすい豆のヴィシソワーズ」サラダ、ライス、チーズハ ンバーグのトマトソース煮込みです チーズハ......
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