レシピブログ
おはようございます パン焼き「どんなパンを焼こうかしら?」とっても暑かった昨日は、捏ねるのは ちょっとなので、捏ねずに焼けるカンパーニュにしました 全粒粉を加えたかったのですが、きれていたので細かいライ麦粉をとレーズン・ ナッツ類を加えて焼いてみました イーストも少なめなので発酵にちょっと時間がかかるのですが、捏ねないで出来る りが嬉しい・・・ これからの暑い時期、捏ねずに出来る......
こねないパンシリーズ〜...
冷蔵発酵で気泡たっぷり...
カンパーニュの本格レシ...
あこ天然酵母のパン ド...
野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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