旬の秋鮭でカボスの幽庵焼き風~レモングラスが凄い!! レシピあり

旬の秋鮭でカボスの幽庵焼き風~レモングラスが凄い!!
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    おいしそう!

おはようございます 昨日は久しぶりにハーブ畑を見てきました 夫には聞いていたのでが、レモングラスがとっても大きな株に育っていて凄い 草取りにいくたびに刈り取ってきてくれていたのですが、あっという間に大き くなってしまいます ローズマリーやタイム・カモミールも育っていました  昨日の夕食は栗ご飯に合わせて、鮭の柚庵焼き風・・・・・・ 柚子でなく先日いただいた「カボス」で作りました......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。