レッスンランチは低温調理でローストビーフ丼～パン焼きは「パン　ヴィエノア」 レシピあり

レッスンランチは低温調理でローストビーフ丼～パン焼きは「パン　ヴィエノア」
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    おいしそう！

おはようございます 昨日は今年初のパン焼きレッスンでした ここから5回ほど「パン　ヴィエノア」のレッスンが続きます 焼き上がり冷めてからカスタードクリームやチョコカスタードクリームなどを挟 みました、ウィンナーも挟んでホットドッグ風にもしてみました　 ランチは低温ローストビーフを作りローストビーフ丼を用意しました・・ 低温調理でローストビーフ丼 　材料「3人分」......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。