今嵌まっている物作りの一日・・ナイトオーバー方捏ねない「パン・ド・カンパーニュとチョコプレート レシピあり

今嵌まっている物作りの一日・・ナイトオーバー方捏ねない「パン・ド・カンパーニュとチョコプレート
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    おいしそう！

おはようございます 今の時間、富士山に雲が集まり始めもうすぐ笠雲に・・・・ 日々様子の変わる富士山です 自宅窓からの一枚です・・・ パン・ド・カンパーニュ 　 材料「少し大き目2個分3人分程度」 　　 　発酵時間は含まれません 　　準強力粉・・・・・・・・125g 　　粗びきライ麦粉・・・・・・・・15g 　　細目ライ麦粉・・・・・・・10g 　　塩・......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。