ピーマン消費で茄子と一緒に揚げびたし・・我が家の和食献立の一品ですレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おはようございます昨日はご近所さんに沢山のピーマンを頂きましたもうピーマンの収穫は終わったのかと思っていたのですが、霜が降り迄「11月の終わりごろ？」取れるそうです家庭菜園では9月に入ると終わってしまうと思っていたのでびっくりですピーマンを消費しなくては・・・茄子と一緒に揚げ浸しにして「にんべん　やわらかソフト削り」と玉ねぎのスライスを加えて美味しさアップ・・・美味し......