昨日は和風?洋風?和洋折衷のレッスンです!!ビーフコロッケやキノコのマリネ・ミネストローネスープ レシピあり

昨日は和風?洋風?和洋折衷のレッスンです!!ビーフコロッケやキノコのマリネ・ミネストローネスープ
  1. 49
    おいしそう!

おはようございます 昨日はビーフコロッケのレッスン・・ 普段我が家は合挽き肉で作るのですが、 生徒さん達のリクエストで牛挽き肉で す バターと牛乳でポテトを滑らかにして、 ブラックペッパーも効かせて美味しく できました 普段はコロッケは購入してしまうとの事、作り始めらば簡単に出来てしまい、 美味しいこれからは自宅で作ろうと喜んでいただけました ビーフコロッケ ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。